北京旅游的金名片之一——前門大街一直處于調(diào)整期，沿街店鋪也頻繁更換。近日，北京商報記者在走訪中了解到，近一年來，前門大街店鋪有近三成進(jìn)行了調(diào)整，更新為飲品店、網(wǎng)紅店或禮品店等。據(jù)悉，接下來前門大街還將引入部分老字號開設(shè)文化體驗店，開發(fā)后街經(jīng)濟(jì)。前門大街為何頻換店鋪?對此，業(yè)內(nèi)專家表示，此前前門很多店鋪都未度過“養(yǎng)商期”，步行街還需要增強(qiáng)商業(yè)根基、培養(yǎng)商業(yè)氣氛，為店鋪保駕護(hù)航。

近三成門店“換臉”

近日，北京商報記者在走訪中了解到，前門大街部分店鋪已更換品牌、更替了經(jīng)營業(yè)態(tài)。

其中，位于前門大街南端的東來順飯莊已騰空，門牌被摘掉。大眾點評App上顯示，東來順飯莊(前門大街店)為“暫停營業(yè)”狀態(tài)。對于門店徹底搬離還是暫時升級，北京商報記者聯(lián)系到東來順相關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至發(fā)稿該負(fù)責(zé)人沒有回應(yīng)。

北京商報記者發(fā)現(xiàn)，前門大街南端店鋪調(diào)整較多，眾多以展示為主的非遺體驗館已經(jīng)變成有零售業(yè)務(wù)的店鋪。位于前門大街108號、110號、112號、116號等商鋪原本均為非遺體驗館，現(xiàn)在上述店鋪已變更為瑞幸咖啡、歡閣酒店、羅森便利店等。原本位于前門大街139號的河南非遺體驗館，已變更為77啤妹精釀生活館。

在持續(xù)的觀察中北京商報記者發(fā)現(xiàn)，啤酒精釀生活館、羅森便利店來往客流并不多。羅森前門大街店的工作人員表示，該店已經(jīng)營近一年，門店業(yè)績情況并不樂觀，每天的銷售額不能支撐門店的成本開支。

此外，前門大街21-25號的非遺文化體驗館，已經(jīng)變更為銷售老北京小吃、蟹黃包等商品的餐飲店。91號的正陽美術(shù)店已變更為大前門烤鴨店。102號的非遺文化體驗館已變更為天賦河套樣板店。公開資料顯示，天賦河套樣板店已于今年9月開業(yè)。

北京商報記者粗略統(tǒng)計，前門大街主街已有近三成的店鋪換血，前門大街32號、34號的東風(fēng)標(biāo)致品牌形象店已撤店，目前正處于裝修狀態(tài)。另外，前門大街46號、48號、77號的地方特色非遺文化體驗館已呈現(xiàn)為空置狀態(tài)。

重拾老字號資源

對于上述門店更換、門店空置等情況，北京商報記者聯(lián)系到前門大街運(yùn)營方之一——天街集團(tuán)，天街集團(tuán)副總經(jīng)理吳睿娜表示，前門大街一直堅持“文化體驗式消費街區(qū)”的定位，并根據(jù)定位展開招商。接下來，前門大街將嘗試引入具有創(chuàng)新能力、吸引年輕人的老字號，并在開設(shè)體驗店、老字號時符合前門大街整體調(diào)性。

前門大街還將重視對本地人的吸引，創(chuàng)造更多的閱讀空間，更加重視開發(fā)后街資源。據(jù)吳睿娜介紹，前門大街將推出書香一條街。據(jù)悉，天街集團(tuán)與首開文投書香世業(yè)合作建設(shè)閱讀街區(qū)，街區(qū)包括復(fù)合型書店、生活方式體驗空間等項目。

對于前門大街部分店面未開業(yè)的狀態(tài)，吳睿娜解釋稱，目前已有十余家店鋪利用淡季進(jìn)行裝修，正在進(jìn)行業(yè)態(tài)的改造升級，增加更多文化體驗式業(yè)態(tài)，將于明年春季前正式開門迎客。吳睿娜介紹，前門大街也將通過舉辦文商旅融合活動，推動消費回暖提升。

缺乏商業(yè)根基

開街十余年，中間幾度調(diào)整、升級，在業(yè)內(nèi)專家看來，前門大街始終沒有“扎根”。中國步行商業(yè)街工作委員會主任韓健輝分析認(rèn)為，商業(yè)步行街要找準(zhǔn)自己的定位特點，并對此進(jìn)行深度挖掘，尤其是在招商上，不能“淺嘗輒止”。前門大街應(yīng)該成為首都文化的一張名片。

對于項目整體布局，韓健輝表示，前門大街過分關(guān)注了建筑、商業(yè)呈現(xiàn)的“原汁原味”，忽略了商業(yè)步行街的實際運(yùn)營。例如，前門大街沒有大體量的店鋪空間，無法支撐大型項目入駐，小商戶的承租能力較弱，難以度過“養(yǎng)商期”。

不可否認(rèn)的是，商業(yè)街是擴(kuò)大購物消費的重要載體。韓健輝認(rèn)為，在調(diào)整升級中，前門大街需以商業(yè)為基礎(chǔ)，培育整個商街的商業(yè)氛圍，從而使商業(yè)街成為商業(yè)、旅游、文化完美融合的黃金結(jié)合點。

按照中國步行商業(yè)街工作委員會統(tǒng)計，國內(nèi)的很多著名商業(yè)街日均客流量都達(dá)到30萬-40萬人，節(jié)假日可達(dá)到40萬-50萬人甚至更多，保守測算一條著名商業(yè)街全年客流量至少可達(dá)到1億人次，以人均旅游購物消費100元計，一條商業(yè)街每年的旅游購物消費額可達(dá)百億元。

前門大街全長800多米，寬20米。從數(shù)字來看，步行街偏長，兩側(cè)商鋪間距較大，難以形成互通。對此，韓健輝建議，前門大街可嘗試以150米、200米為一個節(jié)點，借此形成良好的逛街體驗。在疫情防控常態(tài)化的背景下，前門大街應(yīng)充分利用開放空間的優(yōu)勢。

韓健輝提到對前門大街的期待，“年輕人能感受到時尚，老年人能感受到懷舊，外地人能感受到京味兒，外國人能感受到中國風(fēng)”。

標(biāo)簽： 沿街店鋪 前門大街