作為全球三大消費(fèi)電子展之一的2023AWE（中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)）日前在上海開幕，在Matter（基于IPv6協(xié)議的智能家居互聯(lián)協(xié)議）的加持及ChatGPT的熱度下，智能家電成為今年展會(huì)的主要看點(diǎn)之一。

人與智能家電之間交互更自然，一句話喚醒場(chǎng)景服務(wù)的主動(dòng)推送；小家電互聯(lián)互通標(biāo)準(zhǔn)將統(tǒng)一，不同品牌之間智能家電互聯(lián)互通的壁壘正被逐步打破；美食內(nèi)容共享平臺(tái)，將連接設(shè)備、用戶與預(yù)制菜企業(yè)……這些都在2023AWE上被感受到。

短期來看，把ChatGPT的智能水平落到各類家電產(chǎn)品身上，那還是一個(gè)夢(mèng)想。不過，科技公司與家電公司的合作日益緊密，大模型將推動(dòng) AIoT 進(jìn)入 2.0 時(shí)代，而ChatGPT應(yīng)用于家電企業(yè)的研發(fā)、營(yíng)銷和管理提升，潛力可期。

(資料圖)

給家電裝上“眼睛”和“耳朵”

家電展現(xiàn)場(chǎng)的智能化產(chǎn)品日益豐富，已深入到許多細(xì)分的場(chǎng)景。

在海爾的展臺(tái)上，第一財(cái)經(jīng)記者看到了更多智能家電聯(lián)動(dòng)應(yīng)用的場(chǎng)景。比如，在適老客廳里，有各種體征監(jiān)測(cè)議與智慧屏聯(lián)動(dòng)；在物聯(lián)網(wǎng)雙屏冰箱前，輕觸屏幕，如果站上聯(lián)網(wǎng)的智能體重儀，用戶的體重等健康參數(shù)就會(huì)在屏幕上呈現(xiàn)，冰箱再結(jié)合存儲(chǔ)的食物，向用戶推薦匹配的健康食譜。

智能語音交互變得更方便。“如果用戶對(duì)著智能洗衣機(jī)喊‘小優(yōu)、小優(yōu)，羊毛衫怎么洗’，智能洗衣機(jī)就會(huì)開啟羊毛衫的洗滌模式。”海爾智家副總裁、全屋智慧總經(jīng)理鄧邱偉表示，全屋智慧管家小優(yōu)是數(shù)字人，可應(yīng)用于App、電腦屏、電視、冰箱等多個(gè)屏端，與用戶進(jìn)行自然語言交互。“小優(yōu)的角色可以是生活助理、情感陪伴專家、互動(dòng)娛樂專家等”。

智家大腦2.0是海爾在此次展會(huì)上推出的新技術(shù)，融合了人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等能力，一句話就可生成場(chǎng)景需求，自動(dòng)把相應(yīng)服務(wù)推給用戶。

而為智家大腦提供語音服務(wù)的科大訊飛AI研究院常務(wù)副院長(zhǎng)高建清表示，新一代交互系統(tǒng)的關(guān)鍵特性，包括復(fù)雜場(chǎng)景的語音、情感、環(huán)境感知能力，高度擬人的語音、動(dòng)作表達(dá)能力，深度理解、可控對(duì)話生成等認(rèn)知能力。

高建清認(rèn)為，多模態(tài)人機(jī)交互將為全屋智能帶來顛覆式變革。“變革包括家庭信息充分掌握利用、無所不知的小助理、優(yōu)質(zhì)結(jié)果最佳呈現(xiàn)（設(shè)備擬人化）、功能區(qū)專項(xiàng)智能，如玄關(guān)、客廳、廚房、陽臺(tái)、臥室等具備專項(xiàng)智能。”

不僅“能聽會(huì)說”，一些智能家電還加上攝像頭，仿佛長(zhǎng)了“眼睛”。

方太的一款智能抽油煙機(jī)里，一款搭配19英寸大連屏引發(fā)關(guān)注，該產(chǎn)品擁有觸控、語音操控、菜譜導(dǎo)航、設(shè)備中控、娛樂通話等功能；另一款煙機(jī)開蓋后，蓋內(nèi)有兩個(gè)攝像頭，可識(shí)別灶上鍋內(nèi)的食物推薦合適火力，這款產(chǎn)品目前還在完善中。

“這個(gè)系統(tǒng)2018年推出，現(xiàn)已升級(jí)到第5代，今年的進(jìn)步在于新交互（大觸屏）、新感知（視覺識(shí)別）和新生態(tài)，可加入華為鴻蒙系統(tǒng)，與中控屏聯(lián)動(dòng)，連接煤氣傳感器、煙霧傳感器、人體傳感器等，一旦有危險(xiǎn)，可以自動(dòng)斷氣斷電。”現(xiàn)場(chǎng)的工作人員說。

“智能家居需要精雕。”奧維云網(wǎng)（AVC）總裁助理兼研究創(chuàng)新部總經(jīng)理趙梅梅認(rèn)為，ChatGPT為智能家電產(chǎn)品重拾熱度提供了機(jī)會(huì)。從單品智能到聯(lián)網(wǎng)智能，終端形態(tài)肯定是主動(dòng)學(xué)習(xí)的AI智能家電。

趙梅梅表示，作為智能家電的入口之一，智能中控屏已有不少出貨量。Matter協(xié)議去年12月發(fā)布了1.0標(biāo)準(zhǔn)，希望它可整合不同家電品牌、不同家電品類。截至今年1月，Matter接入產(chǎn)品已有600多個(gè)。

GfK中怡康廚電和生活電器事業(yè)部總經(jīng)理施婷也表示，從2023年一季度國(guó)內(nèi)主要廚電品類智能產(chǎn)品的滲透率（以金額為基準(zhǔn)）看，國(guó)內(nèi)智能廚電的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)377億元，占比為48%，智能產(chǎn)品滲透率近一半，全屋智能成為行業(yè)主旋律。

從“偽智能”邁向“真智能”

與以往的智能家電相比，2023AWE上家電新品展現(xiàn)出來的智能功能，更加趨于務(wù)實(shí)。

“國(guó)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的智能家電推出已有15年，最開始用手機(jī)、APP控制，后來用語音控制。”蘇泊爾電器事業(yè)部副總裁兼電炊和AIOT中心總經(jīng)理陳馳對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者說，廚房近距離烹飪，設(shè)備只是工具，價(jià)值在于消費(fèi)者烹飪美食，可以有智能菜譜指導(dǎo)，所以后來又有了“愛下廚”等服務(wù)軟件，但它與設(shè)備之間是分開的。

蘇泊爾從2015年開始做智能廚電，中間停了兩年。陳馳回憶說，蘇泊爾也曾經(jīng)推出自己的“蘇巧巧”APP，可以協(xié)助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)智能廚電的聯(lián)網(wǎng)、遠(yuǎn)程遙控。但這些智能家電只是聯(lián)網(wǎng)，沒有應(yīng)用場(chǎng)景，那是“偽智能”，因?yàn)榕c用戶之間沒有互動(dòng)、沒有粘性，關(guān)鍵在于要有用戶參與。

走過智能化的彎路，蘇泊爾通過“云饌”軟件服務(wù)平臺(tái)增加了菜譜等新功能，并與其他廠商合作實(shí)現(xiàn)多種家電之間的互通。比如，用戶從冰箱里拿出雞肉、排骨或牛肉，智能炒菜機(jī)或智能料理快鍋的內(nèi)容平臺(tái)可以推薦相應(yīng)的食譜。

但目前家電之間的互聯(lián)互通不順暢仍是限制智能家電發(fā)展的因素之一。在這次展會(huì)上，第一財(cái)經(jīng)記者了解到，中國(guó)家電協(xié)會(huì)和中國(guó)通信標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)將于4月28日發(fā)布智能小家電互聯(lián)互通的標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾、vivo、小米、美的、九陽、海信等多家企業(yè)參與了標(biāo)準(zhǔn)的起草。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，將助力家電的互聯(lián)互通、提供增值服務(wù)。

下一步，如何把ChatGPT等人工智能技術(shù)應(yīng)用于家電業(yè)在此次展會(huì)上成為業(yè)界討論的熱點(diǎn)。

陳馳認(rèn)為，大模型現(xiàn)在更多用于編程、設(shè)計(jì)、信息搜索等方面，它將會(huì)讓機(jī)器更理解人的需求，如果進(jìn)入廚房，要有硬件來執(zhí)行，預(yù)計(jì)未來會(huì)植入各種各樣的設(shè)備里。

TCL 實(shí)業(yè) CTO 孫力也對(duì)記者表示，大模型再大，放在云端最后一定要和某個(gè)產(chǎn)品結(jié)合。大模型好比是“大腦”，光有“大腦”不夠，要有“手腳”實(shí)現(xiàn)功能上的意圖。產(chǎn)品是 AIoT 的“手腳”。一定是大模型的“大腦”加上 AIoT 的“手腳”，才能讓理解、決策和執(zhí)行形成閉環(huán)，發(fā)揮更大價(jià)值。“因?yàn)榇竽Ｐ偷某霈F(xiàn)，我們認(rèn)為 AIoT 會(huì)進(jìn)入 2.0 的時(shí)代。”

GfK中國(guó)家電事業(yè)部總監(jiān)蔡凌在接受第一財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)認(rèn)為，ChatGPT可幫助了解消費(fèi)者、渠道信息。比如，家電企業(yè)開拓國(guó)際化業(yè)務(wù)，想了解德國(guó)零售渠道，可問德國(guó)最大的零售商是誰；想了解德國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)力，可問德國(guó)人均收入是多少。這些做法可以助力企業(yè)的數(shù)字化營(yíng)銷。

須眉科技創(chuàng)始人陳興榮則談到，廣告公司開始嘗試用大模型來參與一些廣告設(shè)計(jì)。但是如果讓大模型來設(shè)計(jì)一款剃須刀，也許它可以設(shè)計(jì)，但按照這一設(shè)計(jì)，產(chǎn)品不一定能生產(chǎn)出來。“總體來說，智能化的推進(jìn)還需要進(jìn)一步打破不同產(chǎn)品、不同品牌、不同企業(yè)之間的壁壘。”

Ai4C應(yīng)用研究院院長(zhǎng)管震對(duì)記者表示，新一代人工智能技術(shù)用于智能家居，可能會(huì)首先用于廚房領(lǐng)域，尤其是針對(duì)用氣安全、用電安全，比如防漏氣、防漏電和防火，如自動(dòng)斷氣、自動(dòng)斷火，但最終實(shí)現(xiàn)可能還要一兩年。

“家電業(yè)的智能化變革，沒那么快到來。首先是產(chǎn)品升級(jí)，更智能化一點(diǎn)；其次是生產(chǎn)制造和供應(yīng)鏈變革；第三是銷售和市場(chǎng)服務(wù)的變革；第四是一些原來由人來做的事，未來不一定用人來做，要看哪些環(huán)節(jié)是可以被數(shù)字化能力溢出的。”管震說。

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